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jeudi 15 décembre 2016

Penne au Saumon et à la Vodka


Après un Noël entre Italie et Sud-Ouest... voici un Noël dans les années 80 italiennes 😉

Je ne suis pas soudain prise d'une envie de mettre de l'alcool partout mais la recette que je vous propose aujourd'hui est un grand classique des repas festifs des décennies passées en Italie. Cocktails de crevettes et autres œufs de lump ont eu leur heure de gloire chez nous aussi. En Italie ils voisinaient avec ce type de plat de pâtes un peu incongrus mais en réalité délicieux (vous ne ferez pas manger un plat de pâtes mauvais - même à la mode - à des italiens 😃). Je vous présente donc les pennette alla vodka. 

vendredi 30 septembre 2016

Bloody Melon { Cocktail melon & vodka }


Ce sont pour moi les derniers de la saison... vive les melons ! 

En étant en Limousin, mes melons ne viennent pas de Cavaillon et en réalité pas de Charente (ce sont les plus près). Ils arrivent d'au-delà de Châtellerault, le grand nord en somme ^^ C'est aussi ce qui explique que ce sont les derniers malgré le bel été indien dont nous profitons encore. 

Le melon est un produit que j'aime beaucoup et j'en ai conservé un précieusement pour cette recette en vue du Foodista Challenge (si tu me lis, merci Sandra ;-) 

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