Il y a peu de desserts que j'aime autant que la tarte au citron meringuée ! Et pourtant, je n'en fait presque jamais.
Je ne sais pas si c'est pour lui conserver son côté un peu exceptionnel, mais j'en mange aussi rarement et seulement lorsque je sais qu'elle est très bonne (ça limite déjà un peu le champ des possibles).
Du coup sur le blog, pas de recette de tarte au citron. Pas l'ombre même d'une tarte meringuée alors qu'elles appartiennent toutes - quelque soit la garniture en dessous - à mon top 10 des desserts. Il faut dire que je cohabite avec un anti-meringue addict au chocolat... ça n'aide pas ;-)
Je ne sais pas si c'est pour lui conserver son côté un peu exceptionnel, mais j'en mange aussi rarement et seulement lorsque je sais qu'elle est très bonne (ça limite déjà un peu le champ des possibles).
Du coup sur le blog, pas de recette de tarte au citron. Pas l'ombre même d'une tarte meringuée alors qu'elles appartiennent toutes - quelque soit la garniture en dessous - à mon top 10 des desserts. Il faut dire que je cohabite avec un anti-meringue addict au chocolat... ça n'aide pas ;-)
Il y a par contre sur le blog une variante sous forme de gâteau que j'avais réalisé au tout début du blog, il y a trois ans jour pour jour (ce qui explique un peu la qualité de la photo). C'était un vrai dessert, au parfum identique mais sans le croquant ou le croustillant de la version d'origine.
Une fois encore, je suis dans la variante, et à nouveau sans croustillant ni croquant !
Vous vous en êtes peut-être rendu compte au fil des articles, je suis très smoothie / milk-shake depuis quelques temps. Je ne bois pas ou peu de boissons sucrées, mais je dois avouer que j'ai un faible pour ces boissons presque desserts et ultra-gourmandes.
Après le smoothie banoffee pie... voici le milk-shake tarte au citron ^^
Comme quoi rien n'arrête la gourmandise (du moins la mienne...).
Une fois encore, je suis dans la variante, et à nouveau sans croustillant ni croquant !
Vous vous en êtes peut-être rendu compte au fil des articles, je suis très smoothie / milk-shake depuis quelques temps. Je ne bois pas ou peu de boissons sucrées, mais je dois avouer que j'ai un faible pour ces boissons presque desserts et ultra-gourmandes.
Après le smoothie banoffee pie... voici le milk-shake tarte au citron ^^
Comme quoi rien n'arrête la gourmandise (du moins la mienne...).
Milk-shake comme une Tarte au citron (pour 2 petits verres ou 1 grand)
200 ml de lait (ou de lait de riz pour une version végétale)
80 g de sorbet au citron
30 g de meringue + un peu pour la décoration (vous trouverez la recette ICI)
3 petits biscuits (soit environ 30 g)
1 CS de sirop d'agave
1 CS de jus de citron
Mettre les biscuits et la meringue grossièrement écrasés dans le blender. Ajouter le lait, le sorbet, le jus de citron et le sirop d'agave puis mixer pendant 1 à 2 minutes, le temps d'obtenir une préparation bien lisse.
Servir immédiatement avec un peu de meringue concassée pour la décoration.
80 g de sorbet au citron
30 g de meringue + un peu pour la décoration (vous trouverez la recette ICI)
3 petits biscuits (soit environ 30 g)
1 CS de sirop d'agave
1 CS de jus de citron
Mettre les biscuits et la meringue grossièrement écrasés dans le blender. Ajouter le lait, le sorbet, le jus de citron et le sirop d'agave puis mixer pendant 1 à 2 minutes, le temps d'obtenir une préparation bien lisse.
Servir immédiatement avec un peu de meringue concassée pour la décoration.
C'est une recette bien originale. Bonne journée
RépondreSupprimerMerci beaucoup Marie !
SupprimerMi ci tufferei dentro... che delizia!!!!
RépondreSupprimer:D non ci avevo pensato ma è un'ottima idea ! Piscina "façon milk-shake" ;-)
SupprimerTu livres? :D
RépondreSupprimerTu es un peu loin mais cela aurait été avec plaisir :-)
SupprimerTrès jolie gourmandise !
RépondreSupprimerMerci Justine !
Supprimermiam , j'arrive avec ma paille :p
RépondreSupprimerFais vite, je retourne bosser dans une demi heure :D ;-)
Supprimerlà je craque de bon matin, bisous
RépondreSupprimerPour un petit-déjeuner gourmand, c'est effectivement une bonne idée.
SupprimerHum comme cela doit être bon, merci pour cette belle idée
RépondreSupprimerBises et bonne journée
Merci pour ton petit mot Delphine !
SupprimerHumm un beau et bon milk shake
RépondreSupprimerbonne journée
bises
Merci :-)
Supprimerfan de milkshake et de tarte au citron... tu me rends curieuse...je vais essayer! bises et bonne journée
RépondreSupprimerAh alors ça nous fait un gros point commun ;-)
SupprimerOh je craque complètement, ca a l'air absolument divin. Je dois tester cette petite tuerie au plus vite!!
RépondreSupprimerVenant de la reine des boissons gourmandes, le compliment me va droit au cœur.
SupprimerQuelle chouette idée ! merci
RépondreSupprimerMerci à toi pour ton petit mot.
SupprimerUn milk-shake très gourmand, je n'en ai jamais vu d'aussi tentant !
RépondreSupprimerMerci beaucoup Marion !
SupprimerMoi je ne suis vraiment pas fan de tarte au citron meringuée, alors je passe mon tour aujourd'hui :)
RépondreSupprimerLa prochaine fois j'espère :-)
Supprimerje craque totalement pour ton milkshake !!!
RépondreSupprimerMerci !
SupprimerJe crois que ton milkshake me plairait encore plus que la tarte au citron meringuée, je n'en ai jamais goûté !
RépondreSupprimerAh il faut commencer par la tarte alors ;-)
SupprimerCarrément original ton milkshake ! Moi qui adoooore la tarte au citron, meringuée ou pas, je ne peux qu'être fan :)
RépondreSupprimerMerci ! Et oui, si tu aimes la recette de base, tu devrais apprécier cette version.
Supprimeroh la la !! c'est hyper original et terriblement tentant!
RépondreSupprimerMerci beaucoup !
SupprimerUne bien belle gourmandise, yummy ��
RépondreSupprimerC'est gentil :-)
SupprimerJ'en veux bien un grand verre pour le goûter :) !!!!
RépondreSupprimerAlors un grand verre !
SupprimerC'est une TROP bonne idée !!
RépondreSupprimerMerci :-) Tu peux aussi l'adapter en version végétalienne avec du lait de riz, j'ai testé c'est excellent.
SupprimerOh la la, que tu me tentes!!! Bises
RépondreSupprimerHihi ! Merci Claire !
SupprimerVraiment très gourmand ce milk shake !
RépondreSupprimerBon dimanche ~
Merci ! Belle journée à toi aussi.
SupprimerUne très bonne idée ce milk shake, j'aime bien !!
RépondreSupprimerMerci Brigitte !
SupprimerCa me plait beaucoup
RépondreSupprimerMerci :-)
Supprimerc'est excellent !!
RépondreSupprimerMerci Lili.
SupprimerJ'aurai jamais pensé à faire la tarte citron meringuée en milkshake, ça à l'air super bon !
RépondreSupprimerMerci beaucoup Aurélia :-)
SupprimerTon idée est vraiment géniale ! Ça doit être succulent, j'en ai l'eau à la bouche !
RépondreSupprimerMerci Mélina !
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