Petite Cuillère et Charentaises

Comment ça Carnaval est passé ? Comment ça il fait trop chaud pour faire de la friture ?  Que celui qui n'a jamais mangé une masc...

Cela faisait quelques temps déjà que je n'avais pas publié de recette de pâtes ... rassurez-vous, elles font toujours autant partie...

J'ai rarement eu une idée de recette aussi rapidement dans le cadre d'un défi ! Pour cette nouvelle édition du Foodista Challen...

A nouveau de l'agneau mais après le curry mi-indien mi bellachon , voici une recette plus proche de la tradition pascale.  Cette...

Le sous-titre de cette recette aurait pu être "quand une discussion à bâtons rompus se transforme en plat"...  En effet, ces p...

Contrairement à ce que laissaient penser les températures de la semaine dernière... le retour du printemps n'est pas pour tout de ...

Dans la cuisine de tous les jours, il n'y a rien que j'affectionne plus que les choses à la fois très rapides et délicieuses ....

À la quoi ? À l' arroche ;-) Vous avez peut-être déjà rencontré ces feuilles vert sombre et de couleur pourpre claire sur le d...

Premier Foodista challenge de l'année et première recette de pâtes  (non, je blague ^^).  Pour cet événement créé par Stéphanie ...

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette qui mélange la tradition sarde à un produit qui pour moi incarne la Sicile : la...

Pour avoir récemment échangé sur ce thème, l'une des choses que j'aime particulièrement dans le fait d'avoir un blog, c'...

Pour les apéritifs du week-end qui arrive, voici une idée toute simple mais délicieuse.  En Italie , un des grands classique pour les f...

Ça y est ! Le printemps c'est finalement installé et les beaux jours ensoleillés sont là. Les épinards sont présents depuis quelques s...

Un peu de soleil dans cet hiver un peu gris... Grâce à Lyne du blog  Epices et moi , le soleil s'il n'est pas dans le ciel se trouv...

Aujourd'hui, recette gourmande spécial fainéants (youpi). Direction la  Toscane pour déguster des gnudi !  Les gnudi ce sont de dél...

En Sardaigne comme ailleurs, la saison de la ricotta ne dure qu'un temps... J'en ai découvert la raison il y a peu et si mi-juille...

Ces derniers jours le beau temps n'a pas été au rendez-vous. J'ai donc allumé le four (après quelques "réparations" de mo...

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau un peu essentiel au travers de ses ingrédients, mais en même temps raffiné et presque féminin av...

Parmi les héritages qui me viennent de mon père, la cuisine n'est pas le seul. Il m'a aussi transmis le virus des Beatles :-) Pou...

Après avoir vu le petit déjeuner sicilien de Sophie de La Conque d'or , j'ai eu envie de vous en faire partager un de l'autre ...