Battle food #50 ! Et le thème est...

Samedi dernier, en attendant une copine, je consulte mon portable histoire d'avoir l'air occupée. Petit message de Lova : "Hello Gabrielle, te sens-tu d'attaque à être la nouvelle marraine ?" Grand sourire un peu idiot sur mon visage, les gens me regardent en se demandant ce que j'ai... "Eh, les gens ! Je suis la marraine de la prochaine Battle Food !" Merci beaucoup Lova 💕

Contrairement aux passants vous l'avez compris, je suis l'heureuse marraine de cette nouvelle édition!

Mais avant de vous parlez du thème, connaissez-vous le principe de la Battle Food ? (je m'adresse à toi, passant des rues de Limoges qui serait venu te perdre ici 😏)

La Battle Food est un défi culinaire initié par Carole de Sunrise Over Sea. Le principe est simple, les participants doivent publier une recette autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain. Il ou elle fixe également une date à laquelle devront paraître les recettes. A l’issue de chaque Battle, un tableau Pinterest est réalisé et la marraine ou le parrain de l’édition désigne le prochain organisateur. 

Les règles de ce défi ?

1. S’inscrire dans les commentaires de cet article, que vous soyez blogueur/se ou non. Je vous ajouterai ensuite à la liste des participants ci-dessous (n'oubliez pas d'indiquer l'adresse de votre blog ou de votre page Facebook). 

2. Réaliser une recette inédite autour du thème choisi, accompagnée d'une ou plusieurs photo(s).

3. Pour les blogueurs, publier sa recette contenant :

La recette et la photo

Le logo de l’édition de la Battle Food en cours

Le nom de la marraine de l’édition précédente (Lova de Graine de faim kely) et le nom de la marraine de l’édition en cours (moi 💃) Gabrielle de Petite cuillère et Charentaises

La liste des participants, fournie par la marraine en prenant soin de l’intégrer au dernier moment pour être certain qu’elle soit à jour. 

4. Pour les non blogueurs, il suffit de m'envoyer votre recette et la photo 2 jours avant au plus tard, je publierai votre recette à la suite de la mienne. 

Et le thème alors ? 

Je suis allée chercher dans ma "dark side of the food" et mon côté grincheux... Je deviens toute rouge lorsque je croise un clafoutis avec autre chose que des cerises ou toute verte quand on me propose une carbonara avec de la crème 😄 En même temps, je me dis que je fais certainement d'énormes erreurs lorsque je m'aventure dans des cuisines que je connais moins. Alors oui, la tradition en cuisine ça a du bon, mais s'amuser et détourner les classiques aussi ! 

Cette 50ème édition de la Battle Food aura donc pour thème 

On détourne la tradition !

Le principe est très simple : Vous prenez un plat ou un produit traditionnel (du pays ou de la région de votre choix) et vous le détournez ! vous pouvez intégrer un ingrédient qui éloigne le plat de ses origines (hello risotto de coquillettes 😏), mélanger deux recettes traditionnelles (coucou rougail-gnocchi 😄) ou faire à peu près ce que vous voulez ! Soyez fous, créatifs, décalés 😉 L'important c'est que cela soit bon !

Je crois que les possibilités sont extrêmement vastes mais pour vous aider, voici un tableau Pinterest.

Votre recette devra paraître :

Le vendredi 17 mars

J’espère que ce thème vous plaira ! J’ai hâte de découvrir vos réalisations ! 

Enfin, vous trouverez ci-dessous la liste de tous les participants (à copier dans vos articles).

Belle journée à tous et à très vite !!! ♥

Liste des Participants

Petite Cuillère et Charentaises - Bistro de Jenna - Le blog de Cata - Pourquoi je grossis - Vite fait... bien cuisiné - Cuisine 2 sœurs - Par faim d'arômes - Keskonmangemaman - Graine de faim kely - Ramène la popotte - La cuisine de Blanche - By Acb 4 you - Cook A Life by Maeva - Boeuf Karotte - Au fil du thym - Visites gourmandes - My Nomad Cuisine - Les recettes de Mélanie - Marmotte cuisine - Double Portion - La médecine passe par la cuisine - Maman pâtisse - Des recettes à Gogo - Tout simplement Fait maison - Fleurs de Thé - The Garden of Delights - Karibo Sakafo - Tiny Paper Blog - Grain de sel et gourmandise - Craquounette avenue - Quelques grammes de gourmandise - Les délices de Loulou - Oh la gourmande - Encore un gâteau - Le Repaire des Ventres Faims - Chachou à la crème - Chaud patate - La table de Clara - Les petits plats de Béa - Ma cuisine à moi - Mes instants de gourmandise - Les placards de Lise - La tendresse en cuisine - Mel en cuisine - La polygraphe - Mes inspirations culinaires - Mon carnet café - Framboises et bergamote - Fil et Croq - Une maman puissance 4

Les précédents thèmes de Battle

Battle Food #49 : Lova de Graine de faim kely : Rice battle

Battle Food #48 : Maeva de Cook A Life! By Maeva: Voyage gourmand

Battle Food #47 : Camille de Camille Pâtisserie : Un Noël original

Battle Food #46 : Virginie de Like A Cookie : Funky Halloween ;

Battle Food #45 : Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Recettes renversantes;

Battle Food #44 : Bénédicte Douceurs Maison : Le roulé dans tous ses états,

Battle Food# 43 : Flo Au Fil du Thym : Parpika ou Chorizo;

Battle food #42 : Béatrice de Popote et Nature : Sublimons la patate

Battle Food #41 : Emilie d’Emilie Sweetness : les fruits exotiques Battle

Battle Food #40 : Sylvia de Evin sur son nuage : Un nuage de chocolat

Battle Food #39 : Seb de Poivré Seb : En janvier les rois se déguisent !

Battle Food #38 : Gabrielle de La la la cuisine : Du rêve sur toutes les tables

Battle Food #37 : Julia de Les cookines : De l’industriel au fait maison

Battle Food #36 : Sonia de Frambuesa’s kitchen : La cuisine monochrome !

Battle Food #35 : Natacha de A french girl cuisine : Millefeuilles en folie !

Battle Food #34 : Hélène de Rock the Bretzel : Carpaccio !

Battle Food #33 : Elise de And so we cook : Pique-nique

Battle Food #32 : Chapeau Melon : Douceurs de votre enfance

Battle Food #31 : Cyrielle et Marion de Petits Pois : petites graines

Battle Food #30 : Emi de Emi’ss cooking : American Food Dream

Battle Food #29 : Sophie de Les Carnets de Sophie : Les Gâteaux d’anniversaire

Battle Food #28 : Hanane de Safran Gourmand : La Saint Valentin

Battle Food #27 : Stéphanie de Cuisine moi un mouton : L’amande en folie

Battle Food #26 : Maïa de Petits Begins : Recette de Noël

Battle Food #25 : La Cantine des Cousins : la cuisine trompe l’œil Battle

Battle Food #24 : Sabine de Délice Celeste : Le fromage

Battle Food #23 : Chloé de Par faim D’arômes : complètement givré

Battle Food #22 : Lyne de Epices & moi : Verrines épicées de l’été Battle

Battle Food #21 : Laura de Delices Cookie’s : les tapasBattle

Battle Food #20 : Anna et Olivia de La cuisine d’Anna et Olivia : les sweet drinks

Battle Food #19 : Julie de Jujube en Cuisine : la noix de coco Battle

Battle Food #18 : Charline de La Godiche : la pâte à cookie

Battle Food #17 : Dorian de Mais pourquoi est-ce-que je vous raconte ça : furieusement marbré

Battle Food #16 : Annie de By acb 4 you : Les soupes

Battle Food #15 : Carine de Chic, chic, choc…olat : le gâteau de crêpes

Battle Food #14: Emilie de Casserole et Claviers : les Cadeaux gourmands

Battle Food #13: Estelle de Impromptu sur des folies culinaires : les Panés croustillants

Battle Food #12 : Valérie de Framboises et bergamote : le Petit déjeuner

Battle Food #11 : Chloé de Chloe Delice : Street Food

Battle Food #10 : Marine de Marine is cooking : Le tartare

Battle Food #9 : Galou de Once upon a cook : Food in Jar

Battle Food #8 : Marie de Madeleines et plumes d’autruche : les Fraises

Battle Food #7 : Olivia de Sokeen : la Pâte à choux

Battle Food #6 : Mamie gâteau de J’ai trop mangé de chocolat : le Thé

Battle Food #5 : Emilie de Byplou : le lychee

Battle Food #4 : Emilie & Léa de Emilieandleassecrets : la Feuille de riz déclinée en rouleau

Battle Food #3 : Le Blog de Pop and Soda : les Tartelettes

Battle Food #2 : Mélanie de Les goûters de Nanie : la Pizza

Battle Food #1 : Carole de Sunrise over sea : le Burger